Månades ört, januari: Kanel

Kanel är en fantastisk medicinalväxt med många hälsofrämjande egenskaper. I närmare ett år har kanelens energi varit i framkant och tydligt gynnsam som ett verktyg för det mänskliga kollektivets utveckling både medicinskt och magiskt.

Kanel är en värmande och stimulerande ört och delas upp i två sorter – Ceylonkanel (Cinnamomum verum) och Kassiakanel (Cinnamomum cassia). Den sistnämnda är den som oftast finns i våra mataffärer.

Kanel har en fin förmåga att reglera blodsockret och kan med fördel användas i samband med måltid av diabetiker och insulinkänsliga. Det finns studier som visar att kanel minskar tillväxten av cancerceller och bildandet av blodkärl i tumörer.

Kanel är antiinflammatoriskt och är full av antioxidanter. Den bidrar till en fungerande matsmältning och blodcirkulation. Kanel minskar också risken för hjärtsjukdomar genom att reglera blodtryck och kolesterolnivåer.

Notera att kanel i för stora mängder kan vara skadligt för levern – kanel ska förtäras med måtta.

Magiskt fungerar kanel snabbt. Den sätter igång energierna och förstärker effekten av ens intention. Ofta används kanel som tilldragande komponent i pengamagi eller annan manifestationsmagi. Kan med fördel användas i kärleksmagi. Tillför tur, lycka och överflöd.

Kanel är värmande och kopplat till solen, elementet eld och stjärntecknet lejon. (Vilket kunde få en att tro att juli eller augusti vore en bättre månad för kanel att vara månadens ört. Men icke – dess värmande och blodsockerreglerande egenskaper gjorde det väldigt viktigt för januari att ha kanel som sin ört.)

Recept på kanelte
-att dricka i samband med måltid i blodsockerreglerande och matsmältningsfrämjande syfte

1 kanelstång
5 hela kardemummakapslar
ca 3-5 cm färsk, skalad ingefära i bitar
5 dl vatten

Lägg allt i en kastrull. Koka i 3-5 minuter. Häll upp en mugg och drick.
Räcker till ca 3 koppar. Kan förvaras i kylskåp under dagen.